해장국(解酒湯/排骨湯)감자탕(馬鈴薯排骨湯)

一個人也可以吃的韓國料理!這次也要來推薦給大家韓國傳統美食,해장국(解酒排骨湯)及감자탕(馬鈴薯排骨湯)~

解酒湯是因為韓國人下班後的應酬通常都會來點酒啊,喝醉了或是隔天宿醉了就是喝這個解酒湯的好時機,那해장국(解酒排骨湯)감자탕(馬鈴薯排骨湯)差在哪呢?其實就是在熬煮的時候有沒有加馬鈴薯而已啦,不過味道都是相似的,而且해장국(解酒排骨湯)是可以一人份點的喔,감자탕(馬鈴薯排骨湯)則是分為小/中/大喔~

해장국(解酒排骨湯)


馬鈴薯排骨湯是以豬排骨、馬鈴薯及紫蘇葉等一起熬煮而成的,鍋裡會有燉煮已久的排骨,請不用客氣大快朵頤,剩下來的湯跟料也是非常下飯的,馬鈴薯排骨湯做為下酒菜或是解酒湯也是非常受歡迎的一道料理!



通常감자탕(馬鈴薯排骨湯)是要二人以上才開鍋的,但是這間店很方便的是可以一人一小鍋的해장국(解酒排骨湯),泡菜跟辣椒當然也是可續點的,韓國的辣椒如果是直接可以生吃的綠辣椒的話,通常不會很辣或是辣到噴火,建議大家來到這裡也要試一下這種當地的青辣椒配辣椒醬的吃法喔~





✪ How to Order?  


해장국(解酒排骨湯)Boiled Pork Bone Soup
一人份 6,500 韓元

감자탕(馬鈴薯排骨湯)Boiled Potato and Pork Bone Soup
小 適合二~三人份 23,000韓元
 適合三~四人份 28,000韓元
 適合四~五人份 33,000韓元

등뼈찜(醬蒸排骨)Steamed Pork Bone with Soysource
小 適合二~三人份 27,000韓元
 適合三~四人份 32,000韓元
 適合四~五人份 36,000韓元

✪ How to Go?

這間馬鈴薯排骨湯專賣店就在我們民宿的附近喔,非常的近,而且24小時營業,不管什麼時候想喝一碗熱湯就來吧!

請從Hongdae JK House的後門出發,出去之後右轉直走到大馬路之後你就會看到這間wa bar

看到Wa Bar後請左轉直走,看到寫「24 해장국」的就對啦



若是你從弘大站二號出口出來後,左轉直走也可以看到喔!







Share:

0 comments